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宮崎県

チキン南蛮と冷や汁。「てげ」はとても。

宮崎県民あるある

宮崎県で育った人にとって、明るくあたたかい日差しは毎日の当たり前です。日照時間が長く、冬でもぽかぽかとした晴れの日が多いので、のびのびと外で遊んで育ったという人も多いでしょう。

海岸沿いにはヤシの木が並ぶ南国らしい景色が広がっています。休日には鹿児島や福岡へ出かけることもあり、九州の各地へ足を延ばすのもおなじみです。

チキン南蛮は、延岡市で生まれた宮崎の名物です。甘酢にくぐらせた鶏の揚げ物にタルタルソースをたっぷりかけた一品で、家庭でもお店でもよく食べる味です。

冷や汁は、焼いた味噌とすりごま、魚の身をだしでのばし、きゅうりや豆腐を入れてごはんにかける夏の郷土料理です。日向夏は、白いわたごと薄くむいて食べる、さわやかな柑橘です。地鶏の炭火焼やマンゴーも、宮崎を代表する味として知られています。

「とても」という意味の「てげ」は、宮崎の言葉としてよく知られています。「てげうまい」と言えば、とてもおいしいという意味です。黒板消しを「ラーフル」と呼ぶのも、宮崎や鹿児島で育った人にはおなじみです。

あたたかい日差しと、チキン南蛮や日向夏の味。宮崎で育ったあなたののんびりとしたやさしさは、これからもきっと周りの人を和ませていきます。

宮崎県で育った人とほかの地域の人とで、答えが分かれやすい質問です。